Από την αρχαιότητα είναι γνωστό αλλά και από πολλές επιστημονικές μελέτες, ότι το ελαιόλαδο είναι υπερπολύτιμο για την ανθρώπινη υγεία. Νέα επιστημονικά δεδομένα όμως καθιστούν το ελαιόλαδο ακόμη πιο σημαντικό από ότι γνωρίζαμε μέχρι σήμερα. Έρευνα που πραγματοποιήθηκε στις ΗΠΑ έδειξε ότι το ελαιόλαδο μπορεί να προστατεύσει και από τη …
Περισσότερα...